21 октомври 2026 г.

Качамак със сирене, прясно мляко, яйце и Cremio

Размер на шрифта

Продукти

20мин.

2порции

Виж видео

500 мл прясно мляко MyDay
200 г готварски крем Cremio
200 г сирене MyDay
100 г царевично брашно или грис
2 бр. яйца
60 г масло
2 с. л. oлио
1/2 с.л. червен пипер
1 с. л. сол

Изпържете 2 яйца на очи с 2 с. л. олио. Смесете в тенджера прясното мляко MyDay и готварския крем Cremio, за да се стоплят на среден огън. Добавете солта и царевичното брашно, бъркайте до получаването на гладка смес за 3–5 мин. Свалете от огъня и оставете да изстине за 2 мин.
В нагорещено масло сложете червен пипер за 10 сек., като разбърквате добре, и махнете от огъня.
За 1 порция сервирайте половината от качамака, залейте го с разтопеното масло и червения пипер, поръсете с 1/2 от натрошеното сирене MyDay и поставете отгоре по 1 яйце.